光照居然关乎鸡蛋产量,精准调控蛋鸡性成熟与蛋重_照明技术展GILE2026

在蛋品市场日益多样化的今天，全球蛋鸡生产者面临着一项重要任务：优化蛋重分布，以生产出更多符合市场需求等级的鸡蛋，从而实现利润最大化。而影响蛋重的因素众多，其中遗传因素、育成期管理、营养和产蛋期管理等都起着关键作用。然而，光照作为一项重要的非遗传因素，其对蛋重的影响尤为显著，甚至可引起3克及以上的差异。因此，精准调控蛋鸡的光照程序，对于控制蛋鸡性成熟时间和蛋重具有至关重要的意义。

一、蛋鸡对光照的敏感性

蛋鸡对光照和日照长度的变化极为敏感。在仅依靠自然光饲养的条件下，母鸡的性成熟年龄会因纬度和季节的不同而有所差异。这就意味着，光照程序的合理制定对于蛋鸡的生产性能有着深远的影响。

二、育成期光照制度的目标与原则

育成期的光照制度主要有两大目标：一是控制性成熟的时间，这对蛋重和产蛋数有着重大影响;二是刺激早期采食和生长，帮助建立合适的饲喂技术。在制定光照程序时，需要考虑雏鸡对日照长度变化的反应。雏鸡在6周龄之前对日照长度的增加并无反应，但随着接近自然性成熟，对日照长度缩短的反应会变得更为敏感。因此，基本原则是雏鸡在计划光照刺激前不应经历日照长度的增加，而在产蛋期则不应经历日照长度的减少。基于此原则，光照程序可分为三个阶段：递减日照长度阶段、恒定日照长度阶段和光照刺激阶段。

在雏鸡最初的几周，较长的光照时间对于促进采食和早期生长至关重要。在递减日照长度阶段，日照缩短的速度会直接影响性成熟的时间，进而影响产蛋数和蛋重。缓慢递减光照程序会延迟性成熟，为鸡只提供更多采食机会，使其更容易达到标准范围上限的体重目标，从而导致蛋重增加。相反，快速递减光照程序则会促进更早的性成熟，与较小的蛋重相关。不过，性成熟的合理变化对总蛋质量的影响并不显著：早熟鸡群虽然会多产一些蛋，但蛋重较小;而晚熟鸡群则会少产一些蛋，但蛋重较大。恒定日照阶段的日照长度通常在8至12小时范围内，可根据养殖条件进行调整。在炎热气候下，或在难以达到目标体重时，通常优先保持较长的“平台期”，以帮助雏鸡采食和生长，同时为每日一次应用空槽技术、培养采食能力提供时间。

三、光照刺激的关键因素

光照刺激是决定开产时间和平均蛋重的关键环节，主要取决于光照刺激的年龄、体重、日照长度增加的幅度与速度。光照刺激应基于雏鸡的体重和整齐度。体重较大的雏鸡会产大蛋，而体重较小的雏鸡则会产小蛋。如果在雏鸡体重过轻时进行光照刺激，会增加因脱肛和啄癖等导致的死亡风险，降低产蛋持续性，并引发蛋壳质量问题。因此，整齐度至关重要，至少80%的整齐度才可安全进行光照刺激。

日照长度的增加不宜过慢。除了触发性成熟所需的激素变化外，日照延长还会增加采食机会，从而对体重产生积极影响，并更快提升早期蛋重。然而，应避免日照长度骤增(超过2小时/次)，因为过度光照刺激是一种应激因素，可能导致神经紧张、更高的死亡率以及开产初期蛋壳缺陷发生率增加。这种情况在雏鸡育成于全暗舍、而后转入开放式生产舍时尤其具有挑战性。在这种条件下，育成期光照程序必须考虑到转群时的自然日照长度。理想情况下，育成舍应具备良好的遮光性，以便针对不同生产目标(大蛋或小蛋)使用最适合的光照程序。在开放式育成舍中，由于纬度不同，季节性日照变化难以抵消。通过在日照延长期间添加人工光照，可设置恒定的“平台期”。这一平台期应根据雏鸡育成期内将经历的最大自然日照长度来确定，以避免过早开产。在这种条件下，要实现对性成熟的有效控制较为困难。

四、精准调控的重要性

通过合理的光照程序，蛋鸡生产者能够根据市场需求精准地控制和管理蛋重分布。在蛋品市场不断变化的今天，这种精准调控能力对于生产者来说无疑是一种宝贵的竞争优势。它不仅可以帮助生产者满足不同客户的需求，还能在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现利润的最大化。因此，蛋鸡生产者应充分认识到光照对蛋重的重要影响，精心制定并严格执行合理的光照程序，以确保蛋鸡的生产性能达到最佳状态，为市场提供高质量的蛋品。

文章来源：照明技术展GILE2026